Harmman420الإدارة- عدد المساهمات : 3342
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 34 
15032010
كنت قد يكون متحمس جدا لفتح مطعم الخاصة بك. هذه هي الفرصة التي قد تكون في انتظار الكثير من الوقت ل. ومع ذلك ، قد يكون هناك بعض الصداع المرتبطة بها التي لم تكن مستعدة له. ومن المهم أن تفهم كل قطعة من هذه المطاعم التي ستكون مسؤولة. أنها يمكن أن تصبح محبطة عندما كنت تدرك انك تنفق الكثير من الوقت على الواجبات التي لا مصلحة لك.
قد يكون هذا الطريق يجب ان يكون عند فتح أول مطعم الخاصة بك. هذا هو لأنك في حاجة لمعرفة جميع جوانب الأعمال التجارية. الصناديق قد تكون ضيقة جدا خلال مراحل التخطيط الأولية حتى التعاقد مع مدرب قد لا يكون ممكنا حتى الآن. لا داعي للقلق على الرغم من حيث يمكنك استئجار شخص ما في هذا الموقف في وقت لاحق لمساعدتكم. إلا أنه من المنطقي أن وجود مطعمنا الخاصة ينبغي أن تكون ممتعة.
كنت أيضا لا يمكن تشغيله على نحو فعال الخاصة بك على أي حال. ببساطة هناك الكثير من المهام التي يجب الاهتمام بها. عن طريق تفويض المسؤوليات كنت لا ترغب في لموظفيكم يمكنك البقاء سعيدة. هناك احتمال قليل من الناس هناك أن لا يتمتع هذين النوعين من المهام. على سبيل المثال لا يجوز لك مثل طلب اللوازم لمطعم ولكن شخصا آخر على أنها جيدة جدا ويحب وظائفهم.
أن تكون منفتحة على الأفكار الجديدة وتقترح مع مطعمك الخاصة. فمن المعقول ، وكذلك تفهم لماذا يريد ان يفعل كل شيء على طريقتك الخاصة. ومع ذلك ، سيتم القيام عملك يسيئ إذا كنت لا تستمع لموظفيك وعملائك. كثيرا ما نرى أنها يمكن أن الأشياء التي قد تكون مطلة. هذا لا يعني ان لديك لإجراء تغييرات في كل مرة يذكر شخص ما شيئا لك. ومع ذلك ، فإنه هو فكرة جيدة على الأقل لبحث هذا الامر.
من أجل البقاء في أذهان المستهلكين باعتبارها المكان على الخروج لتناول الطعام تحتاج إلى توفر لهم ما يبحثون عنه. دائما معالجة الشكاوى مباشرة لأنك لا تريد منهم أن يقرر عدم العودة أبدا. يمكنك التأكد من انهم سوف اقول العديد من الناس يعرفون عن تلك التجربة كذلك. بحيث يمكنك أن يفقدوا العديد من الضيوف من مجرد تلك التي كانت هناك عندما وقع الحدث.
من أجل التمتع مطعم الخاصة بك أنت لا تحتاج حقا الى الاستمرار في التركيز. لا يحصل حتى تشارك في واحد أو اثنين من المجالات التي تسمح للآخرين أن ينهار. تعمل مثل هذه الأعمال تتطلب الكثير من العناصر ليكون في المكان. تأكد انك تعرف ماذا يجري في متجر للكم حتى قبل الحصول على الأشياء بعيدا عن الارض.
كنت لا تريد الاستثمار الخاص بك أو عملكم الشاق ان تذهب سدى. هذا يمكن أن يحدث إذا قمت بإجراء العديد من الاخطاء على طول الطريق. وقد الكبرياء في مطعمك ، وسنبذل كل ما في وسعها لانجاحها. حق الحصول على المعلومات للقيام بذلك هي قوية للغاية بحيث لا يكون في عجلة لفتح المطعم الخاص بك حتى يمكنك أن تستكشف كل ذلك.
قد يكون هذا الطريق يجب ان يكون عند فتح أول مطعم الخاصة بك. هذا هو لأنك في حاجة لمعرفة جميع جوانب الأعمال التجارية. الصناديق قد تكون ضيقة جدا خلال مراحل التخطيط الأولية حتى التعاقد مع مدرب قد لا يكون ممكنا حتى الآن. لا داعي للقلق على الرغم من حيث يمكنك استئجار شخص ما في هذا الموقف في وقت لاحق لمساعدتكم. إلا أنه من المنطقي أن وجود مطعمنا الخاصة ينبغي أن تكون ممتعة.
كنت أيضا لا يمكن تشغيله على نحو فعال الخاصة بك على أي حال. ببساطة هناك الكثير من المهام التي يجب الاهتمام بها. عن طريق تفويض المسؤوليات كنت لا ترغب في لموظفيكم يمكنك البقاء سعيدة. هناك احتمال قليل من الناس هناك أن لا يتمتع هذين النوعين من المهام. على سبيل المثال لا يجوز لك مثل طلب اللوازم لمطعم ولكن شخصا آخر على أنها جيدة جدا ويحب وظائفهم.
أن تكون منفتحة على الأفكار الجديدة وتقترح مع مطعمك الخاصة. فمن المعقول ، وكذلك تفهم لماذا يريد ان يفعل كل شيء على طريقتك الخاصة. ومع ذلك ، سيتم القيام عملك يسيئ إذا كنت لا تستمع لموظفيك وعملائك. كثيرا ما نرى أنها يمكن أن الأشياء التي قد تكون مطلة. هذا لا يعني ان لديك لإجراء تغييرات في كل مرة يذكر شخص ما شيئا لك. ومع ذلك ، فإنه هو فكرة جيدة على الأقل لبحث هذا الامر.
من أجل البقاء في أذهان المستهلكين باعتبارها المكان على الخروج لتناول الطعام تحتاج إلى توفر لهم ما يبحثون عنه. دائما معالجة الشكاوى مباشرة لأنك لا تريد منهم أن يقرر عدم العودة أبدا. يمكنك التأكد من انهم سوف اقول العديد من الناس يعرفون عن تلك التجربة كذلك. بحيث يمكنك أن يفقدوا العديد من الضيوف من مجرد تلك التي كانت هناك عندما وقع الحدث.
من أجل التمتع مطعم الخاصة بك أنت لا تحتاج حقا الى الاستمرار في التركيز. لا يحصل حتى تشارك في واحد أو اثنين من المجالات التي تسمح للآخرين أن ينهار. تعمل مثل هذه الأعمال تتطلب الكثير من العناصر ليكون في المكان. تأكد انك تعرف ماذا يجري في متجر للكم حتى قبل الحصول على الأشياء بعيدا عن الارض.
كنت لا تريد الاستثمار الخاص بك أو عملكم الشاق ان تذهب سدى. هذا يمكن أن يحدث إذا قمت بإجراء العديد من الاخطاء على طول الطريق. وقد الكبرياء في مطعمك ، وسنبذل كل ما في وسعها لانجاحها. حق الحصول على المعلومات للقيام بذلك هي قوية للغاية بحيث لا يكون في عجلة لفتح المطعم الخاص بك حتى يمكنك أن تستكشف كل ذلك.
مُشاطرة هذه المقالة على:
تعاليق
رد: كيف تقوم ببناء مطعم مطعم ناجح خاص بك ؟؟
الإثنين يونيو 28, 2010 3:01 amBusta
يسلمو خالد مشكور عالموضوع 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
